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    大型火鍋底料行星攪拌鍋

    簡要描述:

    大型火鍋底料行星攪拌鍋
    本機主體使用sus304不銹鋼制作。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。

    發布時間:2021-03-12

    訪問次數:293

    大型火鍋底料行星攪拌鍋

    各種加熱方式的優缺點:

     1.燃氣加熱:  升溫快  冷卻快,可調頻,不可控溫。

     2.電加熱:導熱油可控溫,可調頻,加熱均勻

     3.電磁加熱:消除加熱的慣性現象,升溫降溫迅速;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長。

     4.蒸汽加熱:   溫度100攝氏度左右   需要與蒸汽產生裝置一起使用

     行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。

     大型火鍋底料行星攪拌鍋

    行星攪拌炒鍋用途
    1.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產系列設備,
    2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
    3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
    4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產流水線。
    5.學校醫院食堂炒菜用。

    行星攪拌鍋是一種新型效率高無死點混合攪拌設備,它具有特別、新穎的攪拌形式,釜內有兩根或3根多層漿葉攪拌器,廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。

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