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    舌頭魚隧道式速凍機

    簡要描述:

    舌頭魚隧道式速凍機
    實現15分鐘快速凍結,凍結物料不黏連,新鮮鎖色,不變形,營養不流失,口感更好。凍結時間短,可快速投入下一道生產工序,節省人工,實現企業自動化。

    發布時間:2020-11-07

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    舌頭魚隧道式速凍機

    舌頭魚隧道式速凍機

             隧道式速凍機是一種結構簡單的速凍機,按使用的輸送帶形式的不同可分為網帶式和板帶式。

    網帶式速凍隧道使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種,網帶式速凍機結構簡單,運行可靠,使用壽命長。網帶上下都能通風,凍結速度快。增加打帶裝置,改變吹風方式,容易實現流態化。
    速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續生產,庫體內外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛生。

    該系列速凍裝置是實現果蔬類食品及部分海產品流態化單體凍結的設備,凍品在不銹鋼輸送網帶上移動,隨著氣流速度的增加,食品層開始松動;當風壓達到一定數值時,食品顆粒不再保持靜止狀態,部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率增大,即形成流化床;在此流化床上受由下而上的強冷風吹浮處在懸浮狀態下的食品,凍品各面均受到冷風繞流,來實現凍品的快速凍結,形成單體,使被凍的凍品迅速通過冷卻,表層凍結,深層凍結三個階段,從而獲速凍食品。

    速凍機工作特點 
    1.凍結效率高,凍結產品種類多 
    2.實現食品的連續單體速凍。 
    3.采用機械風冷裝置,專業隧道式速凍機工作原理,能耗低。 
    4.采用高壓風機、網帶采用變頻調節和時間指示器實現準確加工。 
    5.采用連續清洗、干燥裝置,清潔衛生。 
    6.在-32℃溫度下實現快速冷凍。 
    7.凍結產品種類繁多,除適用于果蔬類食品連續凍結外,在不增添設施和改變裝置的情況下,還可以適用于海產品,如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續快速凍結。 
    8.沖霜間隔時間長,保證生產的連續性。

     本公司設備可按您要求加工定制,根據材質不同、價格有所不同。
    (1)價格問題:價格以本公司實際報價為準!
    (2)設備問題:所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨!
    (3)設備圖片:圖片均實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解
    (4)設備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸等,以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。
    為了好的服務用戶的需求,做好指導使用及時售后服務工作,我方本著“追求高質量、高品質、用戶滿意為宗旨”的精神。以“周到的服務、可靠的產品質量”為原則為客戶服務
    1、售前服務:設立專門的機構,公司將會安排相關專業人士負責到場教正確及時的使用。
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