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    電加熱醬料行星攪拌炒鍋

    簡要描述:

    電加熱醬料行星攪拌炒鍋
    廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用

    發布時間:2020-10-31

    訪問次數:439

     

    電加熱醬料行星攪拌炒鍋

    電加熱醬料行星攪拌炒鍋

    該設備采用燃氣(液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源,燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制,其鍋身可以傾覆,以倒出鍋內物料。攪拌電機為無級變速電機,可以在一定轉速范圍內任意調節,達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易,攪拌裝置可升降,中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀,又不會將菜炒焦。本設備主要材料為奧氏體不銹鋼,符合衛生要求,外型造型美觀大方,使用方便。獨特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調味品、休閑食品、醫藥行業等領域。

    行星自動攪拌方式:

    攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。

     采用電加熱導熱油加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。

     

    適應范圍:

        于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業。

    ·全自動微電腦監控,自動攪拌,無需人看管。

    ·熬制時間溫度可自行設置,不同食品,不同環境,均可適用。

    ·熬制時間和溫度自動顯示,熬柜工作狀態,一目了然。 ·自動進水、缺水斷電、防止干燒,多重自動保護,使用更安全更放心

    ·熬制火鍋調料、熬制方便面醬料、熬制速食醬料、熬制高湯等任意切換,適用范圍廣。

    調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈、衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
    鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度

     

     本公司設備可按您要求加工定制,根據材質不同、價格有所不同。
    (1)價格問題:價格以本公司實際報價為準!
    (2)設備問題:所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨!
    (3)設備圖片:圖片均實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解
    (4)設備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸等,以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。
    為了好的服務用戶的需求,做好指導使用及時售后服務工作,我方本著“追求高質量、高品質、用戶滿意為宗旨”的精神。以“周到的服務、可靠的產品質量”為原則為客戶服務
    1、售前服務:設立專門的機構,公司將會安排相關專業人士負責到場教正確及時的使用。
    2、售中服務:為防止用戶使用不當而造成不必,要的損失,在產品使用過程中,公司將派相關技術人員到基層向用戶進行技術指導。確保正確使用該產品,讓用戶用得安,全,放心。
    3如有需要到現場指導的,公司會在快的時間安排相關專業人員到地點進行及時指導。
    5、設備出廠一年后,設備維修保養只收取基本的成本費用。

        

     

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